5.9.2019 – Tvarohový koláč z lineckého těsta

Už měsíc jsem se na něj chystal, ale pořád jsem neměl čas. Večer po práci, když už jsem neměl na nic jiného energii, jsem se do něj pustil.

těsto:

  • 250g másla
  • 350g polohrubé mouky
  • 150g moučkový cukr
  • 3ks žloutek
  • 1 vanilkový cukr
  • lžička kakaa
  • 500g měkký plnotučný tvaroh
  • 350g zakysaná smetana
  • 2 – 3 vanilkové cukry

Máslo necháme trochu rozměknout. Přidáme mouku, cukr, žloutek a vanilkový cukr a smícháme dohromady.

Těsto rozdělíme na dvě poloviny a do jedné přidáme kakao a promícháme. Na dno formy dáme kakaové těsto, na něj nalijeme tvaroh smíchaný s cukrem a zbylé těsto nadrobíme na tvaroh.

Upečeme na 180°C zhruba 45 minut.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *